Para partilhar

A nossa cozinha nasceu para o meio da mesa — escolha três ou quatro e vá provando.

Para começar

  • Couvert
    Pão, manteiga, azeitonas e um miminho da cozinha
    4 €
  • Gaspacho
    Com brunesa de legumes frescos
    5 €
  • Folhadinhos
    Queijo chèvre em massa filo com compota caseira de frutos silvestres
    6 €
  • Croquetes de Carne
    Carne desfiada, com molho de mel e mostarda
    9 €
  • Peixinhos da Horta (V)
    Feijão-verde em tempura
    9 €

Do mar

  • Escabeche de Cavala Braseada
    Cavala grelhada em marinada
    14 €
  • Ceviche (de salmão)
    Salmão marinado em leite de tigre, cebola, manga e avelã
    16 €
  • Camarão à Lago
    Camarão frito em alho, azeite e coentros
    16 €
  • Choco Frito
    Choco marinado em alho e limão, panado em farinha de milho
    16 €
  • Tataki de Atum
    Atum braseado, molho asiático caseiro, sementes de sésamo torradas e maionese de wasabi
    16 €

Da terra

  • Ovos Rotos
    Batata frita em palitos, ovos estrelados e fatias finas de presunto
    11 €
  • Ovos Mexidos com Farinheira
    12 €
  • Gratinado de Beringela (V)
    Gratinado de beringela, tomate, cogumelos e manjericão
    12 €
  • Queijo Gratinado
    Camembert gratinado no forno com mel, alecrim e massa filo
    14 €
  • Carpaccio de Novilho
    Rúcula, tomate e lascas de parmesão
    15 €
  • Tábua de Queijos e Enchidos
    Queijos curados e enchidos de produtores portugueses, com compota da casa e pão
    16 €
  • Tártaro de Novilho
    Carne marinada em limão, alcaparras, cornichons, salsa e mostarda Dijon
    16 €
  • Pica-Pau
    Lombo de novilho com molho da casa e pickles caseiros
    16 €
  • Ribs 2 pessoas
    Costela de novilho cozinhada a 24h a baixa temperatura, com batata rústica
    29 €

(V) opção vegetariana · a nossa cozinha é de partilha, feita para celebrar à mesa

Para quem não quer partilhar

Também há dias assim.

Saladas

Acompanhamentos

todos os pratos podem ser adaptados a restrições alimentares — consulte a nossa equipa

Cocktails de Autor

Criações da casa, feitas à mão no nosso bar.
Triângulo · Lago Lisboa
Triângulo10 €
Boticário · Trindade · Floral
Pisco Ancholado, Fernet Branca, Sencha Sakura, gengibre, alecrim, citrinos
Memento Mori · Lago Lisboa
Memento Mori10 €
Herbal · Afrodisíaco · Complexo
Beefeater LDN, Chartreuse, manjericão, citrinos
Viento · Lago Lisboa
Viento10 €
Ancestral · Herbarium · Xalisco
Tequila Olmeca, hibiscus, Sencha Sakura, maçã, citrinos
Poncha · Lago Lisboa
Poncha32 €
Para partilhar · 2 a 4 pessoas
Limão, laranja, maracujá, mel laurissilva, aguardente de cana da Madeira
Virgin Mojito8 €sem álcool

Sangria

servida ao jarro
1 litro2 litros Branco17 €21 € Tinto17 €21 € Espumante20 €26 €

Cocktails Clássicos todos a 10 €

fazemos também versões sem álcool — fale com a nossa equipa de bar

Vinhos

Peça sugestões — harmonizamos com o que estiver à mesa.
GarrafaCopo Branco Da PipaAdega de Cantanhede · castas portuguesas—5 € Castelo do SulcoLisboa · Arinto, Fernão Pires18 €5 € IntocávelPenínsula de Setúbal · Arinto, Antão Vaz, Fernão Pires18 €6 € Flor de SalAlentejo · Antão Vaz, Sauvignon Blanc21 €6 € Lote 5 PremiumDouro · Gouveio, Viosinho, Rabigato23 €6 € Folha do MeioPortalegre, Alentejo · Arinto, Fernão Pires23 €6 € Verde Casa de VilacetinhoAmarante · Avesso, Arinto, Azal16 €— Rosé Castelo do SulcoLisboa · Castelão, Touriga Nacional16 €5 € Tinto Da PipaAdega de Cantanhede · castas portuguesas—5 € Castelo do SulcoLisboa · Touriga Nacional, Tinta Roriz, Castelão18 €6 € SerradoDão · Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro18 €6 € IntocávelPenínsula de Setúbal · Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah18 €6 € DuvalleyDouro Superior · Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca21 €6 € 100 HectaresDouro, Baixo Corgo · Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz28 €6 € Flor de SalAlentejo · Aragonez, Syrah28 €6 € Espumante Mare Atlantis20 €7 €

sugestões de harmonização com a nossa equipa de sala

Outras bebidas

Sumos & Refrigerantes

Cervejas

  • Imperial 20cl
    2,20 €
  • Imperial 50cl
    3,50 €
  • Somersby 33cl
    3,50 €

Águas

  • Água Filtrada 75cl
    2 €
  • Água das Pedras
    2 €
  • Água Castelo
    2,50 €

Espirituosos doses por copo

Vodka

  • Eristoff
    10 €
  • Grey Goose
    14 €

Gin

  • Beefeater London Dry
    8 €
  • Sharish
    12 €
  • Bombay Sapphire
    12 €
  • Martin Miller's
    12 €
  • Hendrick's
    12 €

Rum, Cachaça & Tequila

  • Cachaça 51
    6 €
  • Bacardí
    10 €
  • Sierra
    10 €
  • Olmeca
    12 €

Whisky

  • JB
    8 €
  • Johnnie Walker Red Label
    9 €
  • Jameson
    10 €
  • Jack Daniel's
    12 €
  • Johnnie Walker Black Label
    12 €

Bitter & Martinis

  • Martini Bianco
    5 €
  • Martini Rosato
    5 €
  • Martini Rosso
    5 €
  • Campari
    8 €

Fortificados

  • Madeira Barbeito 10 — Verdelho
    11 €
  • Horácio Simões — Moscatel Roxo
    11 €
  • D'Alva Porto 2011 — Tawny
    11 €

Licores

  • Amarguinha
    6 €
  • Tia Maria
    8 €
  • Frangelico
    8 €

dose servida em copo de 4cl · bebe com moderação

Sobremesas

Feitas cá dentro, todos os dias.

Cafetaria

Cafés & Chás

  • Café / Descafeinado
    1,20 €
  • Abatanado
    1,20 €
  • Galão
    1,50 €
  • Cappuccino
    2,50 €
  • Chá
    Selecção da casa
    3,50 €

Para acompanhar

  • Croissant
    Queijo · Fiambre · Doce
    3 €
  • Tosta Mista
    Com orégãos
    4,50 €
  • Tosta de Atum
    Pasta de atum finalizada com orégãos
    5,50 €
  • Tosta de Frango
    Maionese e frango cozinhado a baixa temperatura
    6,50 €