Para compartir

Nuestra cocina nació para el centro de la mesa — elija tres o cuatro y vaya probando.

Para empezar

  • Couvert
    Pan, mantequilla, aceitunas y un detalle de la cocina
    4 €
  • Gazpacho
    Con brunoise de verduras frescas
    5 €
  • Folhadinhos
    Queso chèvre en masa filo con compota casera de frutos del bosque
    6 €
  • Croquetas de Carne
    Carne deshilachada con salsa de miel y mostaza
    9 €
  • Peixinhos da Horta (V)
    Judías verdes en tempura
    9 €

Del mar

  • Escabeche de Caballa
    Caballa a la parrilla en escabeche
    14 €
  • Ceviche (de salmón)
    Salmón marinado en leche de tigre, cebolla, mango y avellana
    16 €
  • Camarão à Lago
    Gambas fritas en ajo, aceite de oliva y cilantro
    16 €
  • Choco Frito
    Sepia marinada en ajo y limón, empanada en harina de maíz
    16 €
  • Tataki de Atún
    Atún braseado, salsa asiática casera, semillas de sésamo tostadas y mayonesa de wasabi
    16 €

De la tierra

  • Huevos Rotos
    Patatas fritas en bastones, huevos fritos y lonchas finas de jamón
    11 €
  • Huevos Revueltos con Farinheira
    Farinheira — embutido portugués ahumado de cerdo y harina — con huevos revueltos cremosos
    12 €
  • Berenjena Gratinada (V)
    Gratinado de berenjena, tomate, champiñones y albahaca
    12 €
  • Queso Gratinado
    Camembert gratinado al horno con miel, romero y masa filo
    14 €
  • Carpaccio de Ternera
    Rúcula, tomate y virutas de parmesano
    15 €
  • Tabla de Quesos y Embutidos
    Quesos curados y embutidos de productores portugueses, con compota de la casa y pan
    16 €
  • Tártaro de Ternera
    Carne marinada en limón, alcaparras, cornichons, perejil y mostaza Dijon
    16 €
  • Pica-Pau
    Lomo de ternera con salsa de la casa y encurtidos caseros
    16 €
  • Ribs 2 personas
    Costilla de ternera cocinada 24h a baja temperatura, con patata rústica
    29 €

(V) opción vegetariana · nuestra cocina es de compartir, hecha para celebrar en la mesa

Para quien no quiere compartir

También hay días así.

Ensaladas

Acompañamientos

todos los platos pueden adaptarse a restricciones alimentarias — consulte a nuestro equipo

Cócteles de Autor

Creaciones de la casa, hechas a mano en nuestra barra.
Triângulo · Lago Lisboa
Triângulo10 €
Boticario · Trinidad · Floral
Pisco Ancholado, Fernet Branca, Sencha Sakura, jengibre, romero, cítricos
Memento Mori · Lago Lisboa
Memento Mori10 €
Herbal · Afrodisíaco · Complejo
Beefeater LDN, Chartreuse, albahaca, cítricos
Viento · Lago Lisboa
Viento10 €
Ancestral · Herbarium · Xalisco
Tequila Olmeca, hibisco, Sencha Sakura, manzana, cítricos
Poncha · Lago Lisboa
Poncha32 €
Para compartir · 2 a 4 personas
Limón, naranja, maracuyá, miel, aguardiente de caña de Madeira
Virgin Mojito8 €sin alcohol

Sangría

servida en jarra
1 litro2 litros Blanca17 €21 € Tinta17 €21 € De espumante20 €26 €

Cócteles Clásicos todos a 10 €

también hacemos versiones sin alcohol — hable con nuestro equipo de bar

Vinos

Pida sugerencias — maridamos con lo que haya en la mesa.
BotellaCopa Blanco Da PipaAdega de Cantanhede · castas portuguesas—5 € Castelo do SulcoLisboa · Arinto, Fernão Pires18 €5 € IntocávelPenínsula de Setúbal · Arinto, Antão Vaz, Fernão Pires18 €6 € Flor de SalAlentejo · Antão Vaz, Sauvignon Blanc21 €6 € Lote 5 PremiumDouro · Gouveio, Viosinho, Rabigato23 €6 € Folha do MeioPortalegre, Alentejo · Arinto, Fernão Pires23 €6 € Verde Casa de VilacetinhoAmarante · Avesso, Arinto, Azal16 €— Rosé Castelo do SulcoLisboa · Castelão, Touriga Nacional16 €5 € Tinto Da PipaAdega de Cantanhede · castas portuguesas—5 € Castelo do SulcoLisboa · Touriga Nacional, Tinta Roriz, Castelão18 €6 € SerradoDão · Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro18 €6 € IntocávelPenínsula de Setúbal · Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah18 €6 € DuvalleyDouro Superior · Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca21 €6 € 100 HectaresDouro, Baixo Corgo · Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz28 €6 € Flor de SalAlentejo · Aragonez, Syrah28 €6 € Espumante Mare Atlantis20 €7 €

sugerencias de maridaje con nuestro equipo de sala

Otras bebidas

Zumos & Refrescos

Cervezas

  • Imperial 20cl
    2,20 €
  • Imperial 50cl
    3,50 €
  • Somersby 33cl
    3,50 €

Aguas

  • Agua filtrada 75cl
    2 €
  • Água das Pedras
    2 €
  • Água Castelo
    2,50 €

Espirituosos dosis por copa

Vodka

  • Eristoff
    10 €
  • Grey Goose
    14 €

Ginebra

  • Beefeater London Dry
    8 €
  • Sharish
    12 €
  • Bombay Sapphire
    12 €
  • Martin Miller's
    12 €
  • Hendrick's
    12 €

Ron, Cachaça & Tequila

  • Cachaça 51
    6 €
  • Bacardí
    10 €
  • Sierra
    10 €
  • Olmeca
    12 €

Whisky

  • JB
    8 €
  • Johnnie Walker Red Label
    9 €
  • Jameson
    10 €
  • Jack Daniel's
    12 €
  • Johnnie Walker Black Label
    12 €

Bitter & Martinis

  • Martini Bianco
    5 €
  • Martini Rosato
    5 €
  • Martini Rosso
    5 €
  • Campari
    8 €

Fortificados

  • Madeira Barbeito 10 — Verdelho
    11 €
  • Horácio Simões — Moscatel Roxo
    11 €
  • D'Alva Porto 2011 — Tawny
    11 €

Licores

  • Amarguinha
    6 €
  • Tia Maria
    8 €
  • Frangelico
    8 €

dosis servida en copa de 4cl · bebe con moderación

Postres

Hechas en casa, cada día.

Cafetería

Cafés & Tés

  • Café / Descafeinado
    1,20 €
  • Abatanado
    Café largo
    1,20 €
  • Galão
    Café con leche en vaso
    1,50 €
  • Cappuccino
    2,50 €
  • Té
    Selección de la casa
    3,50 €

Para acompañar

  • Croissant
    Queso · Jamón · Mermelada
    3 €
  • Tostada Mixta
    Con orégano
    4,50 €
  • Tostada de Atún
    Paté de atún terminado con orégano
    5,50 €
  • Tostada de Pollo
    Mayonesa y pollo cocinado a baja temperatura
    6,50 €