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Nous sommes ce que nous partageons.
Jardim do Campo Grande · Lisbonne
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À partager

Notre cuisine est faite pour le milieu de la table — choisissez-en trois ou quatre et partagez.

Pour commencer

  • Couvert
    Pain, beurre, olives et une petite attention de la cuisine
    4 €
  • Gaspacho
    Avec brunoise de légumes frais
    5 €
  • Folhadinhos
    Chèvre en pâte filo avec compote maison de fruits des bois
    6 €
  • Croquettes de Bœuf
    Viande effilochée avec sauce miel et moutarde
    9 €
  • Peixinhos da Horta (V)
    Haricots verts en tempura
    9 €

De la mer

  • Escabèche de Maquereau
    Maquereau grillé en marinade
    14 €
  • Ceviche (au saumon)
    Saumon mariné au lait de tigre, oignon, mangue et noisette
    16 €
  • Camarão à Lago
    Crevettes frites à l'ail, huile d'olive et coriandre
    16 €
  • Choco Frito
    Seiche marinée à l'ail et citron, panée à la farine de maïs
    16 €
  • Tataki de Thon
    Thon saisi, sauce asiatique maison, graines de sésame torréfiées et mayonnaise au wasabi
    16 €

De la terre

  • Ovos Rotos
    Frites maison, œufs au plat et fines tranches de jambon cru
    11 €
  • Œufs Brouillés à la Farinheira
    Farinheira — saucisse fumée portugaise au porc et à la farine — mêlée à des œufs brouillés crémeux
    12 €
  • Gratin d'Aubergine (V)
    Gratin d'aubergine, tomate, champignons et basilic
    12 €
  • Fromage Gratiné
    Camembert gratiné au four avec miel, romarin et pâte filo
    14 €
  • Carpaccio de Bœuf
    Roquette, tomate et copeaux de parmesan
    15 €
  • Plateau Fromages & Charcuterie
    Fromages affinés et charcuterie de producteurs portugais, compote maison et pain
    16 €
  • Tartare de Bœuf
    Bœuf mariné au citron, câpres, cornichons, persil et moutarde de Dijon
    16 €
  • Pica-Pau
    Filet de bœuf avec sauce maison et pickles maison
    16 €
  • Ribs 2 personnes
    Côtes de bœuf cuites 24h à basse température, avec pommes de terre rustiques
    29 €

(V) option végétarienne · notre cuisine est faite pour être partagée et célébrée à table

Pour ceux qui ne veulent pas partager

Il y a aussi des jours comme ça.

Salades

Accompagnements

tous les plats peuvent être adaptés aux restrictions alimentaires — demandez à notre équipe

Cocktails d'Auteur

Créations maison, préparées à la main à notre bar.
Triângulo · Lago Lisboa
Triângulo10 €
Botanique · Trinité · Floral
Pisco Ancholado, Fernet Branca, Sencha Sakura, gingembre, romarin, agrumes
Memento Mori · Lago Lisboa
Memento Mori10 €
Herbacé · Aphrodisiaque · Complexe
Beefeater LDN, Chartreuse, basilic, agrumes
Viento · Lago Lisboa
Viento10 €
Ancestral · Herbarium · Xalisco
Tequila Olmeca, hibiscus, Sencha Sakura, pomme, agrumes
Poncha · Lago Lisboa
Poncha32 €
À partager · 2 à 4 personnes
Citron, orange, fruit de la passion, miel, eau-de-vie de canne de Madère
Virgin Mojito8 €sans alcool

Sangria

servie au pichet
1 litre2 litres Blanc17 €21 € Rouge17 €21 € Pétillant20 €26 €

Cocktails Classiques tous à 10 €

nous faisons aussi des versions sans alcool — parlez-en à notre équipe de bar

Vins

Demandez-nous — nous accordons avec ce qui est sur la table.
BouteilleVerre Blanc Da PipaAdega de Cantanhede · cépages portugais—5 € Castelo do SulcoLisboa · Arinto, Fernão Pires18 €5 € IntocávelPenínsula de Setúbal · Arinto, Antão Vaz, Fernão Pires18 €6 € Flor de SalAlentejo · Antão Vaz, Sauvignon Blanc21 €6 € Lote 5 PremiumDouro · Gouveio, Viosinho, Rabigato23 €6 € Folha do MeioPortalegre, Alentejo · Arinto, Fernão Pires23 €6 € Vinho Verde Casa de VilacetinhoAmarante · Avesso, Arinto, Azal16 €— Rosé Castelo do SulcoLisboa · Castelão, Touriga Nacional16 €5 € Rouge Da PipaAdega de Cantanhede · cépages portugais—5 € Castelo do SulcoLisboa · Touriga Nacional, Tinta Roriz, Castelão18 €6 € SerradoDão · Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro18 €6 € IntocávelPenínsula de Setúbal · Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah18 €6 € DuvalleyDouro Superior · Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca21 €6 € 100 HectaresDouro, Baixo Corgo · Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz28 €6 € Flor de SalAlentejo · Aragonez, Syrah28 €6 € Pétillant Mare Atlantis20 €7 €

suggestions d'accords avec notre équipe de salle

Autres boissons

Jus & Sodas

Bières

  • Imperial 20cl
    2,20 €
  • Imperial 50cl
    3,50 €
  • Somersby 33cl
    3,50 €

Eaux

  • Eau filtrée 75cl
    2 €
  • Água das Pedras
    2 €
  • Água Castelo
    2,50 €

Spiritueux dose au verre

Vodka

  • Eristoff
    10 €
  • Grey Goose
    14 €

Gin

  • Beefeater London Dry
    8 €
  • Sharish
    12 €
  • Bombay Sapphire
    12 €
  • Martin Miller's
    12 €
  • Hendrick's
    12 €

Rhum, Cachaça & Tequila

  • Cachaça 51
    6 €
  • Bacardí
    10 €
  • Sierra
    10 €
  • Olmeca
    12 €

Whisky

  • JB
    8 €
  • Johnnie Walker Red Label
    9 €
  • Jameson
    10 €
  • Jack Daniel's
    12 €
  • Johnnie Walker Black Label
    12 €

Bitter & Martinis

  • Martini Bianco
    5 €
  • Martini Rosato
    5 €
  • Martini Rosso
    5 €
  • Campari
    8 €

Vins fortifiés

  • Madeira Barbeito 10 — Verdelho
    11 €
  • Horácio Simões — Moscatel Roxo
    11 €
  • D'Alva Porto 2011 — Tawny
    11 €

Liqueurs

  • Amarguinha
    6 €
  • Tia Maria
    8 €
  • Frangelico
    8 €

dose servie en verre de 4cl · à consommer avec modération

Desserts

Faites maison, chaque jour.

Café

Cafés & Thés

  • Espresso / Décaféiné
    1,20 €
  • Abatanado
    Café allongé
    1,20 €
  • Galão
    Café au lait servi au verre
    1,50 €
  • Cappuccino
    2,50 €
  • Thé
    Sélection maison
    3,50 €

Pour accompagner

  • Croissant
    Fromage · Jambon · Confiture
    3 €
  • Croque Mixte
    Avec origan
    4,50 €
  • Toast au Thon
    Rillettes de thon relevées d'origan
    5,50 €
  • Toast au Poulet
    Mayonnaise et poulet cuit à basse température
    6,50 €